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Steack tartare

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  • Steack tartare



    Dans son livre, le ... Dunkan propose le steack tartare (cf voir sauce tartare). Je suis peut-être nouille mais je ne trouve pas sa recette de sauce ! Est-elle différente de celle qui comprend les ingrédients habituels ?
    Merci de me renseigner.

    P.S.: avec mon chéri, on a commencé ce matin ... espérons que nous aurons le courage d'aller jusqu'au bout !

  • Il faut lire les témoignages ...
    Steack tartare et regime dukan



    Bonjour

    je suis aussi ce régime et j'ai perdu 4 kg en 15 jours, sans faim, ni rien et malgre un gros ecart samedi dernier (diner à l'exterieur)
    J'ai aussi trouvé une autre recette de tartare sur internet qui à l'air plus alléchante :
    boeuf fraichement haché
    persil plat
    2 cui à cafe de capres
    1 petit oignon
    1 gousse d'ail
    2 cornichons
    1/2 cuil à soupe de ciboulette
    tabasco (facultatif)
    1 jaune d'oeuf extra frais
    sel, poivre
    Hacher le tout et melanger au boeuf.

    Et tenez bon

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    Forum-Archive: 2008-092009-09

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