Nos premiers conseils pour bien se préparer et réussir la diversification alimentaire :
Au tout début, au lieu de débuter avec une cuillère, beaucoup de médecins proposent de commencer à mettre un peu de légumes mixés dans le biberon de lait.
Exemple : chaque dose de 30 ml d’eau, associée à une mesure de lait deuxième âge, est remplacée par environ 30 à 50 mg de légumes mixés.
Puis au fur et à mesure des jours, vous augmenterez les quantités, 30 grammes par 30 grammes (tout en retirant l’équivalent en ml de lait) jusqu’à environ 100-150 grammes de légumes par repas.
Le déjeuner-type de bébé se composera d’une tétée ou d’un biberon d’environ 100-110 ml de lait et de plus ou moins 140 grammes de purée (ces quantités sont données à titre indicatif et varient selon les enfants).
Si vous préparez vous-même les purées de bébé,voisi quelques conseils à retenir :
Si vous continuez l’allaitement, votre lait va naturellement évoluer pour s’adapter aux besoins nutritionnels de votre bébé.
Mais si vous n’allaitez pas ou plus, ne lui donnez surtout pas de lait de vache (en bouteille ou en brique) à la fois pauvre en fer et en vitamines, et trop riche en protéines. Donnez du lait infantile 2ème âge.
La quantité de lait quotidienne prise par votre bébé va progressivement diminuer à mesure que les autres aliments seront introduits, mais jusqu’à deux ans, il aura toujours besoin de boire environ 500 ml de lait 2ème âge (« de suite ») par jour.
Sur les quatre repas quotidiens de bébé, vous lui donnerez deux tétées ou biberons de 240 ml de lait environ, le matin et le soir.
Même si cela vous semble fade, rassurez-vous, votre bébé ne perçoit pas les aliments de la même façon que nous. Votre bébé est en pleine période d’apprentissage du goût et il est préférable de ne pas lui donner trop tôt le goût du salé.
De la même façon, les enfants aimant naturellement le sucre, vous risqueriez de l’habituer à une alimentation trop orientée vers le sucré. Les fruits contiennent naturellement des sucres, il est inutile d’en rajouter.
Autre raison de ne pas assaisonner vos préparations : les saveurs naturelles seront mieux intégrées dans son répertoire des goûts.
Avant six mois, ne rajoutez jamais non plus de matière grasse. Après, si vous le souhaitez, vous pouvez mélanger une noisette de beurre ou une cuillère à café d’huile végétale (olive, tournesol) dans le plat principal.
Lorsque vous lui faites découvrir un nouveau légume, proposez lui le même menu pendant 3-4 jours de suite pour voir s’il aime ça, ne développe pas d’allergies, et constatez que son transit se fait bien.
Mais ne vous inquiétez pas, s’il refuse à un moment donné, une purée de courgettes, attendez quelques jours et cela passera tout seul. Bébé aussi a le droit de changer d’avis !
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