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Intolerance au gluten

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  • Intolerance au gluten



    Qu'elles sont les symptômes ???

    A chaque fois que je mange du pain, je gonfle comme une eponge...je me demande si c'est du à une intolerance au gluten...

    Autre chose, je digere tres tres mal les produits laitiers...il suffit que je mange du yaourt ou que je boive du lait et j'ai tout de suite envie de vomir...

    Merci de m'aider

    N.

  • Maladie coeliaque ou intolérance au gluten



    On m'a diagnostiqué cette maladie voici 2 ans, j'étais très fatiguée, anémie par manque de fer, maux de ventres accompagnés de diarrhées, perte de poids, ballonnements importants. En revanche, pas de problème pour les produits laitiers.

    Depuis , je suis un régime très strict sans gluten pas de blé, orge, seigle, avoine, bien vérifier toutes les étiquettes.

    Pour détecter cette maladie, il faut faire une prise de sang avec recherces d'anti gliadine et antiendomyssium, si les taux se révèlent positifs une biopsie digestive sera pratiquée.

    Pour toute information complémentaire se référer au site AFDIAG association des intolérants au gluten.

    Je reste à votre disposition pour tout autre renseignement.

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