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Recette pour celle qui aime le salé-sucré

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  • Recette pour celle qui aime le salé-sucré



    Bonjour,

    Je viens vous lire tous les jours et parfois demander votre aide mais c'est très rare. Pour une fois c'est moi qui vous donne une recette facile et vite prête.


    Riz Pondichéry (vieille recette de Guide Guisine)


    Pour 4 personnes:

    2 oignons
    2 c à s de curry
    500 gr de hachis porc-boeuf
    1 grosse boite de tomates pelées
    2 pommes
    2 bananes
    200 gr de riz
    2 cà s de crème fraiche
    sel-poivre

    Faire revenir les oignons coupés en petits morceaux dans de l'huile. Ajouter le curry, bien mélanger. Ajouter la viande. Quand elle est cuite, mettre les tomates et les pommes coupées en dés. Saler, poivrer. Faire mijoter à couvert pendant une demi-heure. Dix minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les bananes coupées en rondelles. Ala fin de la cuisson, ajouter la crème fraiche. Mélanger le tout avec le riz cuit.


    Voilà j'espère que ca vous plaira

  • Flute



    je me suis trompée de forum

    Commentaire


    • Flute
      Eh bien !



      merci quand même

      Commentaire

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