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Alimentation pour une personne ayant un diabète de type ii

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  • Alimentation pour une personne ayant un diabète de type ii



    Bonjour mon conjoint a un diabète de type II jusqu à présent, il pouvait manger de tout avec modération mais il y a deux mois lendocrinologue lui a recommendé de perdre du poids afin déviter de devenir diabètique. Il a suivi un menu type "régime" donné par le médecin mais très générique style midi: 200g de légumes vapeur 100 g de viande maigre" etc. il a perdu quelques kilos et a une très bonne volonté. Javoue que jai toutemême de la peine pour lui de se voir se contenter dune assiette dharicots verts blanc de poulet. Je suis totalement inculte en matière dalimentation et de nutrition pour une personne diabétique en revanche je suis une bonne cuisinière mais jaurais besoin didées de menu, de conseils culinaires etc afin quil puisse retrouver le plaisir de manger, ou du moins que son assiette soit toutemême plus fun quun mois de novembre en Prussie! ps: on parle bcp de produits style la Stevia ou du jus de goyave pour remplacer le sucre. Peut on vraiment utiliser ce genre de produits pour remplacer le sucre dans les desserts, je pense surtout pour les gàteaux, biscuits etc c peut être une question bête mais encore une fois je suis parfaite ignarde en la matière. Je vous remercie d avance pour votre aide et conseils. Cordialement, S.

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