Grippe aviaire

La grippe aviaire est une maladie des oiseaux, elle est due à un virus qui peut se présenter sous différents types. Elle est très contagieuse et entraîne l'apparition d'une épizootie, c'est-à-dire une épidémie chez les animaux.

Chez certains oiseaux, la maladie est très grave et entraîne une mortalité très forte. Un type de virus de la grippe aviaire, le H5N1 peut se transmettre de l'animal à l'Homme. Il s'agit d'une des souches les plus pathogènes pour l'homme. Elle a déjà coûté la vie à 400 personnes dans le monde depuis 2003.

Ce virus peut donc être transmis aux mammifères : le porc, l'Homme... mais dans des conditions bien précises, en particulier lors de l'existence d'une forte promiscuité entre les oiseaux infectés et l'Homme ou un autre animal, lors de contacts étroits et permanents avec des déjections, des sécrétions digestives et respiratoires, des poussières de déjections, des plumes d'oiseaux.

Lorsque ce virus contamine un organisme humain, il provoque un syndrome pseudo-grippal, c'est-à-dire une maladie avec des signes qui ressemblent à ceux de la grippe. Mais cette affection est souvent grave et peut entraîner la mort.

La transmission d'Homme à Homme est très exceptionnelle, et même controversée.

Le virus de la grippe aviaire peut être transporté par les oiseaux sauvages à travers la planète et provoquer une pandémie (parmi les oiseaux). En effet, certains oiseaux migrateurs peuvent être des porteurs sains, c'est-à-dire qu'ils portent le virus sans être malades. Cependant, ils peuvent transmettre la maladie à d'autres oiseaux en particulier les dindes et les poulets, ou des oiseaux d'ornement (perroquet, perruche, etc.). Si le virus est présent dans un élevage de volailles, ou chez des marchands d'oiseaux, on est obligé d'abattre toutes les bêtes le plus tôt possible pour éviter la propagation du virus de la grippe aviaire.