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Salade de fruits rouges

Publié par : rédaction Onmeda (16. décembre 2016)

© Shutterstock
Recette Marmiton, validée par Michèle Mulard, diététicienne et par la rédaction d'Onmeda.fr, sous la direction du docteur Nicolas Evrard

Pour 4 personnes
Préparation : 25 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients

  • 250 g de framboises
  • 250 g de fraises
  • 250 g de myrtilles
  • 1 citron vert

Préparation

  1. Equeuter les fraises et les couper en deux.
  2. Zester le citron et presser son jus.
  3. Mélanger tous les ingrédients.
  4. Laisser reposer au moins 30 minutes puis servir.

Notre astuce santé :
Framboises, fraises, myrtilles sont pauvres en glucides et riches en vitamines !
250 g de baies = 1 fruit

 

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